Fonctionnement global d'un muscle
Lorsqu'un muscle fonctionne, le sang entrarit n'a pas la
méme composition que le sang sortant
Sang entrant our 100)
Glucose: 90 mg
Dongene: 20 m
Degde de carbone: 49H
Sang sortant pour 100 mL
Ques:50mg
Daygène: 11 m
Donde de carbone: 58 ml
Compostion du sang daris un muscle en activité
1. Montrer qu'une transformation chimique a lieu dans
un muscle en activité
2. Ecrire Téquation chimique qui modélise la combustion
duglucose.
3. Calculer la quantité de matière de glucose
mée dans 100 ml. de sang lors de l'activité
Calculer la quantité d'énergie produite par la
combustion du glucose dans le muscle.
Sachant que le volume d'une mole à la température
20Cera la pression atmosphérique est égal à 24 L
cer la quantité de matière no consommée et la
quantité de matere nco, produite.
La combustion complète d'une male de glucose libère
E2 700 kJ.
Me molaire du glucose: 180 g.mol