Synthèse d'une cétone
Appliquer ses connaissances Raisonner
La butanone, également produite dans la nature, est
synthétisée par réaction chimique entre le butan-2-ol
et l'eau de javel en présence d'acide éthanoique.
Le montage réactionnel, représenté ci-dessous, utilise
une ampoule de coulée pour introduire lentement
l'eau de javel.
Ampoule
de coulée
Réfrigérant
à air
Eau de javel
Eau et glace
Agitateur
magnétique -
Butan-2-ol
et acide
éthanolque
Après isolement de l'espèce synthétisée, on obtient
un liquide incolore.
Données
de danger
Pictogrammes de fusion et volumique
Températures Masse
d'ébullition (en gml.")
--115°C
Butan-2-ol
-100°C
0,81
Butanone
--86°C
0,81
Q-80°C
Acide
Q-17°C
1,05
éthanolque
a - 118 C
=-25°C
1,1
-111°C
Eau
de javel
a. Lister les consignes de sécurité à respecter pour
réaliser cette synthèse.
b. Indiquer le rôle du mélange cau-glace.
c. Qu'en déduire sur le caractère endothermique ou
exothermique de la transformation chimique?
d. Nommer les réactifs de cette synthèse.
e. Vérifier que l'équation ci-dessous de cette synthèse
est correctement ajustée.
+a
f. Comment vérifier avec certitude que l'espèce syn-
thétisée est celle attendue?