2 Je mesure le volume d'un gaz
Une boisson pétillante contient un gaz qui se dégage lors de
l'ouverture de la bouteille. Le gaz peut être extrait par agi-
tation de la boisson. Il est recueilli par déplacement d'eau.
Protocole expérimental
Remplir un cristallisoir d'eau.
Remplir d'eau une éprouvette graduée, la fermer
avec la paume de la main et la retourner.
Introduire l'éprouvette pleine d'eau, ouverture vers le bas,
dans l'eau du cristallisoir.
Adapter le tube à dégagement sur la bouteille de boisson
pétillante et placer l'autre extrémité
sous l'éprouvette.
Agiter horizontalement la bouteille.
Consignes
Sulvre un protocole expérimental
OVIDEO college.nathan.fr/s618
d'expérience
prouvette gradule
contenant de Tou
sube a
dégagement
cristallisoir
1. Explique pourquoi cette technique de recueil de gaz s'appelle un déplacement d'eau.
2. A TOI JOUER! Pour mieux comprendre, mesure un volume de gaz en suivant le protocole
expérimental ci-dessus ou en regardant la vidéo d'expérience déjà réalisée.
18 Chapitre 2 Masse, volume et mélanges
Bonjour je suis en 6 ème. J’ai besoin d’aide je ne comprends rien .