Exercice 1 (3 points)
Dans cet exercice, les résultats seront arrondis au gramme.
Un artisan de fumage de truites s'approvisionne auprès de 2 pisciculteurs locaux pour les
transformer en filets fumés. Il a convenu avec ses 2 fournisseurs que les caisses de poissons doivent
répondre à tous les critères suivants :
La caisse doit contenir 20 truites.
La masse moyenne des truites doit être comprise entre 300 g et 320 g.
. L'écart-type des masses des truites doit être inférieur ou égal à 12 g.
• La masse médiane des truites doit être supérieure ou égale à 310 g.
• La masse d'une truite doit être comprise entre 290 g et de 340 g.
.
1. L'artisan contrôle la masse des truites d'une caisse du premier pisciculteur, les résultats sont
donnés, en grammes, dans le tableau suivant:
Nombre de
truites
20
Masse
moyenne
Écart-type
Masse
minimale
Masse
maximale
Masse
médiane
315g
6g
294 g
325 g
311 g
Vérifier que cette caisse respecte tous les critères exigés par l'artisan. Justifier la réponse.

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