28 Vitamine C
Notion: Les espèces chimiques
Domaine 4: Passer d'une forme de langage
scientifique à une autre
L'acide ascorbique, ou vitamine C,
est présent dans de nombreux
fruits. Sa formule chimique est
C6H806-
1. À l'échelle microscopique, la vita-
mine C est-elle un atome ou une
molécule?
2. Indiquer la composition de la vitamine C.
3. A l'échelle microscopique, la vitamine C présente
dans les oranges est-elle différente de celle
contenue dans les ananas?
31 L'incendie du
Notions: Les transformati
Domaine 4: Interpréter de
Le Zeppelin LZ 12
jamais construit. Peut tu m’aider