Document 1-Masse volumique
La masse volumique d'une substance, aussi appelée densité
volumique de masse, est une grandeur physique qui carac
térise la masse de cette substance par unité de volume.
Cette grandeur physique est généralement notée par les
lettres grecques p (rho) ou p (mu). Le Bureau international
des poids et mesures (BIPM) recommande d'utiliser la no-
tation p
m: masse en de l'échantillon (kg)
V: volume de l'échantillon (m)
d'après wikipedia fr (08/2018)
Document 2-Masse volumique de quelques solvants du labo
ratoire du lycée.
Solvant
Eau
Ethanol
Acétone
Acide acétique
Masse volumique(g/ml)
1,00
0,780
0,791
1,05
Document 3-Extrait du tableau périodique
alle
CO Ne
694 901 10,81 12,0 14,01 1600 1900 20,18
کمر اور اکبر ام Na M
C
22.99 24,31 26,90 28,09 30,97 32,07 35,45
Ar
39.95
Masse molaire atomique en g.mol
Document 4-Matériel
4 Béchers de 50 ml.
1 éprouvette gradade 25 ml.
1 éprouvette gradude 10 ml.
I pipette gradute 10 ml.
I pipeteur
Ispatule
1. À partir d'un solide
I fiole jugte 50 ml.
-Saccharose
Ethanol
- Sel
Pissette d'eau distillée
Balance
Objectif 1 prélever n 4,50 x 10-3 mol de saccha-
rose C12H22O11 à l'aide d'une balance.
1) Détailler le raisonnement et les calculs permet-
tant de remplir l'objectif puis appeler le profes-
seur pour valider.