j'ai trouvé la réponse sur internet car je ne connaissais pas la réponse. La voici.
Le batiment, la forge a été construit par les moines à la fin du xiie siècle afin de travailler le minerai
qui était extrait de la colline dominant le monastère. La dérivation du ruisseau de Fontenay, le long
du mur de la forge, faisait tourner des roues qui actionnaient les martinets pour battre le fer.
