Matériel nécessaire: 0 1 tube à essai A cristallisoir rempli d'eau 1 tube à dégagement 1 ballon Protocole expérimental: Remplir d'eau pétillante un ballon Boucher le ballon dans lequel est inséré un tube à dégagement coudé Placer l'autre extrémité du tube coudé dans un cristallisoir rempli d'eau au Remplir complètement un tube à essai avec de l'eau, puis le maintenir fermé avec le doigt et le tou ouverture vers le bas Descendre verticalement le tube dans le cristallisoir Laisser se dégager l'air contenu dans le ballon, puis placer le tube à essai au-dessus de l'extrém tube coudé dans le cristallisoir 2) Que constate-t-on ? 3) D'où provient le gaz contenu dans le tube à essai après l'expérience? 4) Justifier le nom de « récupération du gaz par déplacement d'eau » de la technique utilisée ?​